Ruokakouluprojekti

Satakunnan Biolaakso ja Huittisten ja Kokemäen 4H-yhdistykset yhdistivät voimansa ruokakouluprojektissa, joka toi yhteen huittislaiset, vampulalaiset ja kokemäkeläiset lapset oppimaan ruoan alkuperästä. Projektin keskiössä oli ajatus siitä, että ruoka ei synny kaupan hyllylle itsestään vaan sen taustalla on monivaiheinen matka pellolta pöytään.

Projektin aikana Vampulan, Huittisten ja Kokemäen kerhoryhmien lapset pääsivät tutustumaan ruuantuotannon eri vaiheisiin rakentamalla seinätauluaskartelun ruuan matkasta pellolta pöytään. Oppiminen tapahtui käytännönläheisesti, sillä lapset pääsivät myös suunnittelemaan ja loihtimaan ihka oman menun. Tietysti satakuntalaisia raaka-aineita käyttäen ja lautasille päätyikin esimerkiksi Apetitin järvikalapuikkoja, paikallisia juureksia, Kivikylän nakkeja, itsepoimittuja marjoja ja satakuntalaisella sokerilla makeutettuja herkkuja.